超级下饭的家常豆腐

超级下饭的家常豆腐菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

高汤
2勺
葱花
2根
豆瓣酱
1勺
五花肉
50克
白芝麻
少许
嫩豆腐
1块

超级下饭的家常豆腐做法步骤

1
豆腐切块下锅煎至两面金黄
2
煎的差不多的时候中间放五花肉煸炒一下
3
落1勺豆瓣酱,2勺高汤,小碗水。我这里放的高汤的鲍鱼汁,可以用鸡汤或者骨头汤代替,用高汤汤包也是可以的。
4
盖上锅盖焖煮十分钟,收汁收的差不多就可以起锅了
5
在表面撒上葱花和白芝麻就可以啦