凉拌鸡丝木耳
凉拌鸡丝木耳菜谱做法
烹饪时间：30~60分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
姜
3片
蒜
四瓣
料酒
适量
醋
一勺
香油
适量
盐
适量
鸡精
少许
生抽
二勺
鸡胸肉
1块
干木耳
1小把
凉拌鸡丝木耳做法步骤
1
鸡胸冷水下锅放料酒 姜 葱盐 煮熟 晾凉 撕丝 备用
2
木耳泡发 焯水
3
蒜末 生抽 醋 香油 盐 糖 鸡精 调汁 加入木耳 肉丝 搅拌均匀
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