辣炒花蛤

辣炒花蛤菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

葱花
一段
香菜
一小棵
花蛤
500g
红干辣椒
依据个人口味

辣炒花蛤做法步骤

1
准备好配料 葱 辣椒 香菜 可适当放点姜
2
花蛤提前放水里吐吐泥沙 之后放在盆里颠一颠 去除破的空壳的 洗净
3
锅中放入少许油 烧热 放入葱花辣椒炒香 倒入洗好的花蛤 翻炒
4
待花蛤皮都张开 再炒一分钟左右 出锅前放入香菜即可 装盘~