自制辣椒油

自制辣椒油菜谱做法

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
3片
花椒
50g
葱
1根
香叶
2片
草果
2个
桂皮
1片
八角
3个
辣椒粉
100g
芝麻
20g

自制辣椒油做法步骤

1
准备原料
2
把辣椒粉，一个草果一个大料，10g花椒和芝麻放在一起
3
锅内放油，放入姜，葱，小火慢煎
4
捞出姜葱，放入两片香叶，一颗草果，两颗八角，一片桂皮，小火慢煎
5
捞出4中香料，放入花椒，花椒变色有香味后捞出
6
把5中的油满满浇入2中，慢慢搅动
7
找个密封无水的罐子保存下来就好啦

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