玉米排骨汤

玉米排骨汤菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：配菜(中级)

主料

料酒
适量
土豆
1个
大料
2个
大蒜
3颗
盐
适量
鸡精
适量
红辣椒
3个
猪排骨
500g
红萝卜
1个
生姜
适量
玉米
1个

玉米排骨汤做法步骤

1
把猪排骨用料酒和少许盐腌制半小时左右
2
把玉米切成小块，红萝卜切成滚刀块！还有土豆切成滚刀块，备用
3
准备好蒜，生姜片，大料，辣椒段备用
4
把排骨倒入开水中，焯水，捞出，用凉水洗干净
5
把排骨玉米放入高压锅，加入适量盐，蒜还有姜片，料酒，大火炖30分钟，加入少量醋，随后加入胡萝卜，土豆块炖25分钟。即可。最后出锅，放入葱花。

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