素卷三丝

主料
盐
适量
油
适量
红萝卜
适量
黄瓜
适量
金针菇
适量
甜面酱
适量
千张皮
适量
素卷三丝做法步骤
1
准备好食材,分别清洗干净,并沥干水分。

2
将红萝卜和黄瓜去皮切成细条状,千张皮切成四方片状。

3
分别将红萝卜、黄瓜、金针菇、千张皮过水焯熟。

4
焯水时加入适量盐和油。
5
将焯熟的千张皮包裹住红萝卜、黄瓜、金针菇,卷口朝下放置。
6
将千张卷码好,淋上适量甜面酱即可。

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