地三鲜
地三鲜菜谱做法
烹饪时间：10-30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
土豆
1个
酱油
1勺
糖
1勺
盐
1勺
青椒
2个
葱姜蒜
适量
茄子
1个
地三鲜做法步骤
1
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把土豆，茄子洗净切片备用；
2
把青椒切成方形状备用
3
在锅内倒入适量油，把土豆炸成金黄色，收起滤油
4
多余的油用来翻炒下茄子至不生，盛起滤油
5
倒入少许油把葱姜青椒倒入翻炒下，再倒入土豆和茄子翻炒，加入盐糖，酱油翻炒下即可出锅！
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