山药木耳排骨汤

山药木耳排骨汤菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:切墩(初级)

主料

排骨
400克
适量
黑木耳
1把
山药
500克
姜葱
适量

山药木耳排骨汤做法步骤

1
排骨加八角焯水,捞出过温水去浮沫。 木耳热水泡发,洗净备用。 山药去皮切大块,清水加一勺醋浸泡备用。
2
清水煮排骨,沸腾后加木耳山药,葱姜汁以及半勺盐,慢慢煲一小时。开盖再加半勺盐调味。