酥脆土豆饼

酥脆土豆饼菜谱做法
烹饪时间:10~30分钟
主料
土豆
1个
盐
适量
油
适量
酥脆土豆饼做法步骤
1
土豆切丝,越细越好,切好后洗去表面淀粉,沥干水分备用。

2
热锅烧油,油均匀涂在锅壁上,将沥干的土豆丝均匀铺平,用锅铲压实,一定要铺的很薄,铺好后,小火慢煎,煎至金黄翻面继续,直至土豆饼周围开始变焦。

3
ps.一定要小火慢煎

4
煎至如图样子基本上就可以了,撒上盐和其他自己喜欢的调料就可以准备出锅啦。

5
锵锵~酥脆好吃的土豆饼就做好啦。

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