酥脆土豆饼

酥脆土豆饼菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

主料

土豆
1个
适量
适量

酥脆土豆饼做法步骤

1
土豆切丝,越细越好,切好后洗去表面淀粉,沥干水分备用。
2
热锅烧油,油均匀涂在锅壁上,将沥干的土豆丝均匀铺平,用锅铲压实,一定要铺的很薄,铺好后,小火慢煎,煎至金黄翻面继续,直至土豆饼周围开始变焦。
3
ps.一定要小火慢煎
4
煎至如图样子基本上就可以了,撒上盐和其他自己喜欢的调料就可以准备出锅啦。
5
锵锵~酥脆好吃的土豆饼就做好啦。