叉烧炒河粉
叉烧炒河粉菜谱做法
主料
葱
5克
鸡精
2克
豆芽
100克
李锦记特级头抽
5克
叉烧
100克
河粉
300克
叉烧炒河粉做法步骤
1
先做好准备工作，叉烧切片，葱切段，豆芽洗净
2
热锅下油，下叉烧炒一分钟，下豆芽，再下河粉铺在豆芽上，这时候浇上一大汤匙李锦记特级头抽，鸡精，然后一只手拿锅铲一只手拿筷子，不断抖动河粉翻炒均匀，下葱段，我自己还加了一点自家腌的酸脆瓜，味道更好了。
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