咖喱小龙虾
咖喱小龙虾菜谱做法
主料
姜
10g
土豆
3个
干辣椒
3个
盐
少量
啤酒
330g
食用油
适量
牛奶
250g
洋葱
90g
大葱
一根
小龙虾
1000g
咖喱
一盒
蒜辫
5粒
咖喱小龙虾做法步骤
1
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各种食材洗净，小龙虾是买的时候就帮忙处理好了的
2
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油加热，关火，融咖喱
3
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放姜蒜，干辣椒炒香
4
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放土豆，洋葱，注意咖喱容易糊锅，稍微翻炒后就加牛奶熬
5
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水开后加小龙虾煮，放一罐啤酒，加盖煮，中途注意翻拌，土豆容易糊锅，煮到土豆变软，大概10几分钟，收汁，起锅就行啦
6
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造个型就可以吃啦！
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