凉拌海蜇

凉拌海蜇菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

大蒜
3瓣
盐
适量
白糖
半勺
黄瓜
半根
芝麻油
几滴
陈醋
2勺
海蜇
250克
味事达纯味鲜酱油
1勺

凉拌海蜇做法步骤

1
海蜇洗净泡半个小时，切薄片再用冷水洗两遍跑十分钟（这样会稀释盐分）
2
黄瓜尖椒切丝，香菜切段
3
海蜇切完后会出很多汤，洗两遍就不闲了
4
蒜末，香油，生抽，陈醋，一点点糖和盐提味，搅拌均匀浇在海蜇上就好了
5
喜欢吃辣的朋友炸点辣椒油放上就好了

菜谱做法推荐