番茄排骨汤

番茄排骨汤菜谱做法

主料

味精
适量
花椒
适量
盐
适量
猪排骨
适量
番茄
适量
老姜
适量

番茄排骨汤做法步骤

1
排骨斩好飞水，主要是把骨头里的血水煮出来，以免影响之后汤的颜色及卖相～
2
排骨捞起放入炖锅，加入水，多加一点，等会水会熬少的
3
这时拍一块老姜放锅里，再放些花椒，开大火，水开捞起浮沫
4
转中小火炖排骨，熟了后放入番茄和盐，番茄微烂起锅
5
也可加点味精～

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