鱼香肉丝

鱼香肉丝菜谱做法

主料

胡萝卜
少许
里脊肉
200克
木耳
少许
辣椒
一红一绿
葱姜蒜
适量

鱼香肉丝做法步骤

1
里脊肉切细丝加入料酒，水淀粉抓匀待用
2
胡萝卜，木耳，青红椒辣椒切丝
3
葱姜蒜切沫
4
料汁，糖一勺，醋两勺，老抽少许，加水淀粉调匀待用
5
锅内放少许油，放备好的肉丝，将肉丝划开后盛出将锅刷洗干净，放入适量油，加入葱姜蒜末炒香，先放入胡萝卜丝炒软，再将木耳辣椒肉丝一起放到锅里翻炒，最后将调好的料汁倒入锅内继续翻炒片刻，鱼香肉丝就出锅了。绸，

菜谱做法推荐