酸甜可口的蔓越莓饼干

酸甜可口的蔓越莓饼干菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

黄油
75g
低筋面粉
115g
糖粉
60g
鸡蛋液
15ml
蔓越莓干
35g

酸甜可口的蔓越莓饼干做法步骤

1
黄油室温下软化，加入糖粉搅拌均匀。
2
加入鸡蛋液搅拌均匀。
3
加入蔓越莓干搅拌均匀。
4
筛入低筋面粉混合均匀，一边压一边混合。
5
将面团放进保鲜膜里搓成长柱型放入冰箱冷冻一个小时。
6
冷冻好之后拿出切成厚片，烤箱150℃预热五分钟，放入中层烤20分钟左右，上色即可。

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