泰式芒果鸡肉荞麦粉丝

泰式芒果鸡肉荞麦粉丝菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

胡萝卜
适量
芒果
一个
青椒
适量
洋葱
适量
柠檬
适量
紫甘蓝
适量
鱼露
适量
鸡胸肉
250g
红椒
适量
泰式甜辣酱
适量
奇异果
一个
口蘑
适量
荞面粉丝
一把

泰式芒果鸡肉荞麦粉丝做法步骤

1
首先这些要加热的东西洗洗切切。如果你就想清凉爽口的话，ok不要加热，也可以换材料，黄瓜圣女果生菜都可以。
2
电饼铛内铺锡纸，要加热的蔬菜垫底，提前用盐和黑胡椒腌制好的鸡肉条放在上面，倒入橄榄油，用锡纸包紧，上下盘加热8min左右，观察鸡肉变色即可。
3
芒果切条，奇异果切块。
4
所有材料放进一个大容器里，加入鱼露，辣椒仔，甜辣酱和柠檬汁搅拌均匀。荞麦粉丝入90℃的热水里泡25min，捞出垫底，拌好的食材盖上去，开呲~

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