烤冷面
主料
醋
依据个人口味
葱花
一根
油
少许
香菜
三把
白糖
依据个人口味
烤肠
若干
辣酱
一袋
烤冷面
一袋
烤冷面做法步骤
1
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准备好葱沫和香菜沫 备用
2
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打好鸡蛋 备用
3
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在平底锅上放少许油 等油热了 把面饼放上去 待面饼软了 撒上鸡蛋 待鸡蛋凝固 把面饼翻个 然后加辣酱 糖 撒上葱沫 香菜沫 依据个人口味放醋 如果有香肠或者烤肠可以放在里面 然后把面饼卷起 关火
4
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把卷好的面饼放在菜板上 用菜刀切成小段
5
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装盘
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