牛排炒意面

牛排炒意面菜谱做法

烹饪时间：30-45分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

蒜
少许
糖
少许
盐
少许
生抽
适量
麻椒
适量
西芹
适量
意大利面
适量
牛排
适量
罗勒叶
少许
小洋葱
适量
黑椒汁
少许

牛排炒意面做法步骤

1
牛排切成小拇指长短粗细的条．蒜拍碎切末．麻椒洗净切开去筋不要，切成条。洋葱去皮切成丝．西芹择洗干净，斜切成细段;
2
锅中烧开足量的水，倒入意面，煮10-12分钟到自己喜欢的软硬度，捞出冷水冲凉，沥水备用;
3
锅烧热，倒入橄榄油，先下蒜末小火炒香，再下洋葱丝，麻椒，西芹炒一分钟;
4
倒入牛排肉翻炒一下，调入盐，糖，生抽，黑椒汁儿炒匀;
5
最后倒入意面和罗勒叶，炒匀入味儿即可.

菜谱做法推荐