香煎馒头片

香煎馒头片菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
1个
花生油
少许
葱花
少许
馒头
1个
食用盐
少许

香煎馒头片做法步骤

1
馒头切厚片;
2
碗中打入鸡蛋，加入少许食用盐,放入香葱拌匀;
3
料理锅预热后，倒入少许油，刷匀;
4
将馒头片放入鸡蛋液里，上、下两面均匀的裹满蛋液;
5
将裹满蛋液的馒头片放入锅中;
6
盖上锅盖,小火慢煎;
7
煎至两面微黃，即可出锅。
8
成品图

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