可乐鸡翅
可乐鸡翅菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
料酒
1汤匙
冰糖
四颗
葱
少许
盐
少许
油
少许
可乐
150克
鸡翅
6根
姜片
几片
老抽
一点点
可乐鸡翅做法步骤
1
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备好食材，鸡翅洗净控水
2
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鸡翅滑几刀方便入味
3
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鸡翅上火加水，姜片，葱，料酒，烧开焯一下撇出浮末捞出洗净控干水份(可只加姜片）
4
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锅里放少许油煎至两面金黄色(油我放的很少)
5
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加入葱姜煸炒出香味
6
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大火烧开后加入少许盐，老抽，冰糖，可乐小火炖六七分钟
7
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如图炖熟后开大火边搅拌至收汁粘稠
8
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出锅排盘
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