奶香馒头
奶香馒头菜谱做法
烹饪时间：1小时以上
制作难度：切墩(初级)
主料
白糖
50g
面粉
400克
牛奶
200ml
酵母
4克
奶香馒头做法步骤
1
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温牛奶中加入白糖和酵母，搅拌后倒入面粉中
2
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揉面，揉成表面光滑的面团加上保鲜膜密封，放在常温下发
3
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面发到两倍大，里面承蜂窝状就好了，温度高面就发的快一些
4
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揉面，分成五个剂子，然后揉成光滑的馒头状
5
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放在蒸锅里盖上盖子，不开火，继续让它发半个小时，就变大了
6
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大火蒸25分钟，关火后再焖10分钟就好了
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