小鸡火腿夹馒头

小鸡火腿夹馒头菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:掌勺(高级)

主料

自发粉
100克
牛奶
55克
生菜叶
四片
竹炭粉
一丢丢
火锅火腿
四片
南瓜粉
一丢丢

小鸡火腿夹馒头做法步骤

1
自发粉加牛奶和成光滑的面团。
2
每个面团38克,分成四个主面团擀成牛舌状抹玉米油后折叠。分别用红曲粉、竹炭粉做出小面团。压花模具压出翅膀造型。刷上水,做成自己想要的造型。静置发酵至两杯大,蒸十五分钟。
3
夹上火腿和生菜。有没有很有食欲呢?