网红柠檬鸡脚

网红柠檬鸡脚菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

料酒
2勺
花椒
15克
醋
半勺
盐
1勺
白砂糖
2勺
香菜
5棵
洋葱
1个
柠檬
1个
蒜头
1个
小米椒
3个
鸡脚
1斤
凉拌汁
3勺

网红柠檬鸡脚做法步骤

1
鸡脚去脚指
2
剁小块
3
煲一锅水，放入花椒和料酒，把鸡脚一起煲，大概8-10分钟。
4
捞起放入冰水浸泡几分钟，这样鸡脚会很脆、有弹性，然后捞出晾干水
5
加入调料
6
柠檬挤出汁，洋葱、香菜、指天椒切好，加入所有调料，搅拌均匀放入冰箱，2个小时后就可以吃了

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