柠檬鸡爪

柠檬鸡爪菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

5根
蚝油
1勺
大蒜
1个
1勺
白糖
1勺
姜片
少量
洋葱
1个
陈醋
8勺
桂皮八角
少量
去骨鸡爪
500克

柠檬鸡爪做法步骤

1
洋葱大蒜切起来
2
我买的速冻无骨鸡爪,泡水洗干净切成两块
3
水中加入料酒,生姜,桂皮八角,水开下锅煮12分钟左右!喜欢吃烂一点的那就继续煮3.4分钟!出货先过一遍凉水洗干净,然后放入煮过的冷开水中浸泡一下捞出!
4
依次把上面所需调料和鸡爪搅拌在一起,最后可以尝一下味道,少哪味可以自己在添加一点!如果怕太酸可以少放点醋!按自己口味来!早上做好晚上就能吃!