酸菜鱼

酸菜鱼菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：掌勺(高级)

主料

花椒
30颗
香菜
2根
姜片
10块
酸菜
250g
泡椒
8只
独蒜
4个
蒜蓉酱
100g
花莲鱼
3斤

酸菜鱼做法步骤

1
备好料：独蒜 泡椒 花椒 蒜蓉酱 姜 葱 香菜
2
两斤花鲢鱼洗净备好，
3
待锅烧热倒入油。待油烧辣倒入备好的调料，炒香
4
放入酸菜。
5
加水烧开放鱼，待鱼五成熟的时候放盐3勺 鸡精1勺 生抽2勺，醋4勺，放入香菜，即可出锅

菜谱做法推荐