自制炸薯条

自制炸薯条菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

土豆
2个
盐
少许
淀粉
适量
番茄酱
随意

自制炸薯条做法步骤

1
土豆去皮切成条状，放进水里稍微泡两分钟。
2
锅里防水和适量的盐，将土豆煮成八成熟。尝试一下，不能一碰就断就行。取出过凉水。
3
土豆条裹上淀粉，就可以炸了。油温不能太高，薯条放进去冒大泡就行。颜色变成金黄色就可以捞出来了。

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