大白菜炒培根

大白菜炒培根菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

鱼露
适量
大白菜
300g
培根
150g
菜籽油
适量

大白菜炒培根做法步骤

1
食材:大白菜和培根。
2
将大白菜用清水浸泡30分钟,择洗干净,沥干,切丝。
3
热油锅。
4
放入洗净的培根。
5
煎至双面金黄。
6
铲起。
7
用厨房剪刀剪成条。
8
原锅倒入适量的菜籽油。
9
放入白菜丝,煸炒2分钟。
10
倒入适量的鱼露,煸炒均匀。
11
将培根回锅。
12
煸炒一会,即可起锅。