紫薯开花馒头

紫薯开花馒头菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:配菜(中级)

主料

白糖
2勺
面粉
450g
紫薯
3个

紫薯开花馒头做法步骤

1
先把紫薯蒸熟O(∩_∩)O
2
紫薯捣成泥与面粉发酵粉和成紫色面团。面粉和发酵粉和成白色面团。
3
温暖的地方发酵2小时(请原谅我带娃边做饭没有照太多照片o(╯□╰)o)
4
发酵完成后,用紫色面团滚成小圆团做馅,白色面团擀成片做皮,包在一起后在馒头顶上用刀划十字,十字一定要深一点
5
上锅蒸,大火上汽改中火15分钟,关火闷5分钟
6
完成!顺便还做了两朵紫玫瑰╭(╯ε╰)╮么么哒