蚝油焖大虾

蚝油焖大虾菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
2-3片
料酒
适量
葱
2-3段
蚝油
适量
食用油
适量
大虾
适量

蚝油焖大虾做法步骤

1
大虾洗净去虾线备用。
2
锅中加入食用油。油热后加入葱姜，出香味后将虾倒入锅中加入料酒翻炒。
3
虾变红色后加入适量蚝油继续翻炒。
4
当虾全部裹满蚝油的时候调小火焖。
5
焖3分钟后关火装盘。

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