自制超简单麻婆豆腐

自制超简单麻婆豆腐菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

料酒
一汤勺
大蒜
4～5瓣
香油
适量
鸡精
一小勺
玉米淀粉
一小勺
韩国辣椒酱
一汤勺
内酯豆腐
一盒

自制超简单麻婆豆腐做法步骤

1
香油下锅，放入蒜末 ，小火！一定是小火！大概三分钟
2
五花肉切小丁，我是肉食动物所以放了很多！
3
然后加辣椒炒匀，加水250ml，一勺辣酱，一勺大酱
4
辣酱和大酱的样子～～
5
豆腐切块
6
放入料酒，味霸，鸡精，中火微沸
7
调料合集，大瓶子是料酒，丸鸡是鸡精
8
淀粉加入20ml水，调小火 分次倒入锅内，搅拌均匀
9
倒入豆腐～～～
10
大概煮5分钟
11
装盘撒葱花 下饭好菜啊～！

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