干煸四季豆

主料
四季豆
1斤
干煸四季豆做法步骤
1
摘好洗好的四季豆。

2
蒜末豆鼓备好。

3
放多点油,油热放四季豆慢火煎,加点盐一起煎,一会才入味。

4
小火慢煎。

5
煎至四季豆起虎皮,先把四季豆装上碟。

6
留点底油爆香蒜末和豆豉。如果吃得辣椒这个时候辣椒一起放了。

7
再倒入煎好的四季豆。

8
翻炒末了加点生抽调味就可起锅。

9
装盘,完成。很好吃,女儿爱吃。

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