好吃的蚝油生菜

好吃的蚝油生菜菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

蚝油
适量
大蒜
适量
生抽
适量
圆生菜
适量

好吃的蚝油生菜做法步骤

1
圆生菜洗干净，做开水焯熟，一般水开后放入生菜，等水再开就可以了，捞出沥干放到盘里
2
准备调料，把蚝油，生抽倒入小碗，加少量清水，备用（注意蚝油本来就有咸味，口淡的可以少放或不放生抽）
3
等锅热后，放入油，把切好的蒜沫倒入，炒出香味，注意火太大蒜就糊了，注意火候，然后把之前备好的调料倒入锅内，这里会溅一些，要小心！
4
等锅里的调料开始冒泡就可以关火啦～然后把热滋滋的调料倒在装生菜的盘子里就完成啦～

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