韭菜花爆炒腰花

韭菜花爆炒腰花菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

少许
少许
生粉
少许
韭菜花
250g
猪腰
1副

韭菜花爆炒腰花做法步骤

1
热油锅放蒜片爆香,倒入韭菜花爆炒;
2
腰花切片洗净待用,先不要放调料腌制;
3
韭菜花炒熟后装碟待用;
4
入油锅前将少许盐、生粉拌入腰花,待油八九成热时迅速入锅翻炒;
5
大火翻炒个3、4分钟后即可铲至韭菜花的碟子上,此菜即成;