大合唱
大合唱菜谱做法
主料
姜
片
酱油
100毫升
糖
半汤匙
辣椒
一根
小杂鱼
15条
小葱丝
一撮
大合唱做法步骤
1
鱼洗净，姜切片，葱切丝。
2
油锅爆香姜片，加入鱼双面煎煎。
3
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加入酱油，水，糖，水500毫升。大火煮沸后盖上锅盖改中火顿煮20分钟。然后开锅盖大火收汁就可以摆盘了。鱼一条条叠好。
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