苦瓜炒蛋

苦瓜炒蛋菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

酱油
适量
鸡蛋
4个
盐
适量
苦瓜
一根

苦瓜炒蛋做法步骤

1
准备材料。
2
苦瓜去里面的籽，切去半切片。
3
烧开水烫一下苦瓜，这样才不会很苦。捞起。
4
放油，拍一个蒜，炒香倒入苦瓜，
5
鸡蛋打散，放点盐搅拌。
6
炒熟的苦瓜再倒入鸡蛋液，加酱油即可。

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