锅包肉

锅包肉菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

酱油
3ml
香油
少量
盐
2g
淀粉
200g
白糖
30g
里脊肉
500g
番茄酱
20克
水
6ml
葱姜蒜
适量
米醋
6ml

锅包肉做法步骤

1
里脊肉切大片，2-3mm厚
2
加水和淀粉，一点点盐，使每一片肉都均匀粘上淀粉
3
油锅烧热，下肉片炸至金黄
4
炸好捞出
5
将水，醋，糖，淀粉，番茄酱，盐，酱油，一点点香油，搅匀待用，可以自己尝一下，根据自己口味调整
6
另起油锅，放葱姜蒜爆香，我女儿不吃葱，所以我没有放，把调好的汁倒进去，煮开，倒入肉片炒匀就可以啦！
7
OK

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