培根炒面

培根炒面菜谱做法

烹饪时间:10分左右

制作难度:切墩(初级)

主料

胡萝卜
1根
鸡蛋
2个
适量
芹菜
4根
适量
150克
洋葱
半个
胡椒
适量
培根
100克

培根炒面做法步骤

1
鸡蛋加点盐等调料搅拌均匀后, 倒入加了已烧热的油锅中,
2
中小火, 摊成蛋饼, 拿出, 切成条状;
3
在烧五成热的油锅中下入培根翻炒,
4
炒出香味后放入洋葱和胡萝卜翻炒;
5
翻炒几下后, 待洋葱软后下入芹菜继续翻炒;
6
下入已半熟的面条翻炒, 加点生抽,盐, 胡椒等调料,
7
最后起锅前下入鸡蛋条,
8
翻炒均匀即可;
9
层出放入小兔的盘中即可。