早餐鸡蛋饼

早餐鸡蛋饼菜谱做法

烹饪时间：10分左右

制作难度：切墩(初级)

主料

葱花
20克
面粉
120克
食用油
适量
食盐
2克
土鸡蛋
3个
纯净水
120克

早餐鸡蛋饼做法步骤

1
准备好3个鸡蛋、120克的面粉、20克葱花、2克的食盐、120克的纯净水；
2
将面粉倒进打蛋盆里，鸡蛋也倒进去搅拌均匀；
3
加入约120克的纯净水、葱花和食盐搅拌均匀；
4
面糊的稀稠程度以能轻易流动为止。
5
平底不粘锅，电磁炉火锅档800瓦的火烧热，倒上一点油，舀一勺面糊摊在平底锅，快速转动锅子，让面糊均匀摊开。
6
待一面凝固定型后，翻面，至两面金黄即可！
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成品图竖图
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成品图

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