香菇青菜包子

香菇青菜包子菜谱做法

主料

糖
10g
盐
6g
植物油
60g
水
340g
香菇
200g
酵母
5g
中筋面粉
500g

香菇青菜包子做法步骤

1
酵母温水豁开加入面粉，再加冷水。那就揉吧！以上计量我没有测量，全凭手感。
2
水烧开，加油，加盐，再加青菜串水。这样蒸出来保准菜叶不会发黄。出水的青菜里面放冰水，或者凉水中迅速降温。再挤干，切粒。↜(ψ•̀ ˇ•́ )✁
3
香菇，我用的干货，泡开，切丁。我拿葱油炒（家中常备，下饺子或者汤加香），放凉后，和青菜一起拌，加点糖，和盐。不够油，再加点油。我没加蚝油（好本味），喜欢的可以＋(๑◝ᴗ◜๑)
4
面团排气，分成一个个剂子，再改保鲜膜，再让他们舒展下٩(`Д´)۶lpl冲鸭
5
锅里饭温水，擀面杖开工，包。再发酵
6
开吃˶⚈Ɛ⚈˵

菜谱做法推荐