百合果香鸡丁

百合果香鸡丁菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

蚝油
适量
盐
少许
麻油
少许
生抽
适量
生粉
适量
百合
一个
鸡胸肉
一片
苹果
半个
火龙果
半个

百合果香鸡丁做法步骤

1
将所需材料准备好
2
将鸡肉切成丁，加入生抽，麻油，淀粉，蚝油提前腌制15分钟；将苹果，火龙果去皮切成丁，百合洗净掰成片备用
3
锅中放油，加入鸡丁稍微煎，不要马上翻动
4
底面变色之后翻另一面煎
5
加入百合，利用煎出的鸡油翻炒至断生（爱吃脆口的就炒一会就好，爱吃软糯的就炒久一点）
6
加入苹果丁稍微炒一小会
7
最后再加入火龙果丁翻炒（一小会就可以，火龙果不要炒太久），如果味道太淡，可以加入少许的盐
8
完成

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