家常豆腐
家常豆腐菜谱做法
烹饪时间：10分钟左右
主料
胡椒粉
适量
胡萝卜
半个
青椒
半个
豆瓣酱
一汤匙
白砂糖
1勺
水淀粉
适量
香菇
适量
老豆腐
一盒
生姜末
少许
家常豆腐做法步骤
1
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准备好食材
2
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豆腐用厨房纸吸去水分切成小块，锅中加油煎成两面金黄，盛出备用
3
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热锅冷油放入腌制好的肉片翻炒变色盛出
4
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锅内留底油，放入豆瓣酱爆香
5
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加入姜末
6
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把配料一起放入翻炒均匀
7
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再加入煎好的豆腐再翻炒均匀
8
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加入适量水和泡发好的香菇翻炒均匀
9
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最后勾芡装盘
10
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美味可口的家常豆腐即可享用
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