槐花饺子

槐花饺子菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

蚝油
两勺
鸡蛋
三个
少许
生抽
一勺
韭菜
100克
老姜
一块
饺子皮
250克
槐花
适量

槐花饺子做法步骤

1
鲜嫩的槐花清洗干净(选择不太开花的,开花容易有小虫子不易清洗)
2
水开,放盐食用油,焯水
3
炒个鸡蛋,韭菜切末,焯水后的槐花沥干水,再来一枚生鸡蛋,蚝油生抽,搅拌均匀
4
要想韭菜馅饺子好吃,韭菜切好之后立马用食用油拌一下,锁住韭菜的水分
5
素馅饺子熟的快
6
一起来尝个鲜吧!