水煮肉片三步超简单

水煮肉片三步超简单菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

3g
辣椒面
50g
蒜苗
3~5根
花椒面
20g
豆芽
100g
姜蒜
10g
精瘦肉
200g

水煮肉片三步超简单做法步骤

1
先把豆芽,凤尾,蒜苗全部放开水烫熟,不要加盖!然后每样平铺碗里
2
再把切好的肉片也放开水里烫熟,放在最上面
3
最后,关键来了!在所有煮好的材料上分别撒上辣椒面,花椒面,姜蒜,盐,然后锅里烧开约200g油,一定要多油!凉三秒,直接淋在菜碗里!成功!