芹菜炒肉丝

芹菜炒肉丝菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

青椒
1个
猪肉
3-4两
芹菜
3两
蒜瓣
2粒
红椒
1个
葱姜
适量

芹菜炒肉丝做法步骤

1
芹菜泡在水里十分钟
2
芹菜切段沥干水
3
肉洗净切丝
4
葱姜蒜，辣椒，洗净切段
5
坐锅热油，下葱姜蒜爆香。 下辣椒翻炒。 下肉丝翻炒。 下芹菜翻炒。 加入一勺鸡精，一勺蚝油，一勺酱油，适量盐，少量糖。翻炒出锅

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