葱油嫩藕片
主料
味精
适量
干辣椒
适量
葱
适量
新鲜嫩藕尖
适量
葱油嫩藕片做法步骤
1
新鲜嫩藕尖去皮切薄片
2
在水中地点白醋泡泡（防止藕片发黑）
3
将藕片在开水中焯一下断生
4
捞出藕片冲下冷水（或等待其自然冷却）
5
将藕片铺在盘中加入调料拌匀即可
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