酥香茨菇片
酥香茨菇片菜谱做法
主料
茨菇
400克
酥香茨菇片做法步骤
1
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茨菇洗净。
2
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刮去茨菇皮。
3
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茨菇切片，刀功不好直接用擦子擦片更方便，用厨房纸拭去水分。7个茨菇擦出的片用掉7张纸，边角料不浪费可以烧肉。
4
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油温烧六成转中火偏小放入茨菇片，筷子轻轻翻搅帮助受热均匀。
5
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茨菇片炸到硬就能出锅虑油。
6
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香脆可口茨菇片就能享用了。我喜欢原味啥都不放，大家可以凭自己口味放作料调味，很好的零食选择。
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