早餐鸡蛋芝士汉堡

早餐鸡蛋芝士汉堡菜谱做法
烹饪时间:1小时以上
制作难度:切墩(初级)
主料
糖
25g
鸡蛋
1枚
盐
适量
油
适量
生菜
1片
牛奶
120ml
低粉
50克
番茄
1个
黄油
25g
沙拉酱
适量
芝士片
1张
黑芝麻
适量
高粉
200克
干酵母
3g
一份馅料
适量
早餐鸡蛋芝士汉堡做法步骤
1
准备好汉堡胚原材料

2
后油法在面包机里揉好并发酵到一倍大

3
分割成6个小块(约75g),揉成团二次发酵

4
发到过去2倍大,在表面刷点点水,撒上黑芝麻。

5
烤箱预热180度,烤20分钟,颜色就很饱满,不用刷蛋液。放凉备用。

6
面包胚从中切开,准备好馅料原材料

7
生菜洗净,西红柿切片,撒上些盐

8
不粘锅里倒油,煎好鸡蛋,撒上细盐

9
汉堡胚抹沙拉酱

10
铺上生菜叶,去掉硬杆,再放沙拉酱

11
放入西红柿、鸡蛋、芝士片,然后再对称的放一套即可。

12
一家人早点完成

13
新鲜诱人,热乎乎的早餐

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