凤梨馅的南瓜饼

凤梨馅的南瓜饼菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：配菜(中级)

主料

冰糖
适量
糯米粉
适量
南瓜
1斤
凤梨
2个

凤梨馅的南瓜饼做法步骤

1
凤梨
2
凤梨去皮，然后用剪刀把孔挖干净，如图所示。
3
把凤梨切碎
4
用纱布把水过滤，如图
5
太古冰糖，我一般是400g凤梨，配上200g冰糖，甜度可以自由调节，再加上一小勺盐
6
用小火炒凤梨馅，大约1个小时
7
炒好的凤梨馅如图，酸酸甜甜的，超级好吃。觉得生吃也不错。
8
家里送的
9
去皮，切成小块，洗干净，放入蒸锅中
10
大约蒸20分钟，用筷子搅拌，看是否蒸熟
11
熟了的南瓜
12
糯米粉
13
在南瓜泥中加入适量糯米粉
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完全融合，形成面团
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把面团分成一个个小年团，包入凤梨馅
16
如图，用牙签画一个形状
17
做好的放入蒸锅
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蒸15分钟，大约就可以开吃啦。

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