鱼香肉丝

鱼香肉丝菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

猪肉
适量
木耳
适量
葱姜蒜
适量
青笋
适量
凤球唛生抽
适量
鸿禧牌食用油
适量

鱼香肉丝做法步骤

1
猪肉切丝加入少许淀粉和生抽腌制。青笋去皮,切丝。木耳提前泡发好,洗干净切丝。姜蒜切细碎
2
锅中倒入适量的鸿禧牌食用油。
3
鸿禧牌油熟烫之后加入姜蒜,豆瓣酱小火翻炒出香。
4
接着加入青笋和木耳翻炒出香。
5
接着加入肉丝继续翻炒1分钟,加入少量的白糖和醋,凤球唛生抽继续翻炒。
6
翻炒至肉丝完全熟透,起锅装盘撒上适量的葱就可以啦。
7
鱼香肉丝成品图