红烧茄子
红烧茄子菜谱做法
烹饪时间：10分钟左右
制作难度：切墩(初级)
主料
盐
适量
青椒
一根
红辣椒
一根
油
适量
茄子
一条
淀粉水
适量
红烧茄子做法步骤
1
茄子切五厘米长 锅里不放油五成热 放入茄子炒至软装盘备用
2
锅里放油 到入辣椒翻炒出香放入茄子翻炒
3
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加点水翻炒 快熟的时候放入淀粉水收汁
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